Nouvel article : 6 idées pour diminuer ton budget de mariage
Pas de secret : pour organiser son mariage vous aurez besoin d'une équipe de prestataires de choc ! Traiteurs, DJs, photographes, vidéastes, wedding planner et bien sûr fleuristes. Sans eux, votre mariage n'aurait pas le même éclat.
Alors, j'ai voulu discuter un peu avec ces prestataires pour vous aider à les connaitre. Ce qui les anime, comment ils travaillent, la beauté et les difficultés de leur métier.
Aujourd'hui, je suis ravie de vous présenter Alison, de l'entreprise Éclat Sauvage, une fleuriste et amie, pétillante et vibrante, qui m'en apprend plus chaque jour sur les fleurs et avec qui je suis heureuse de travailler. Nous avons discuté et je vous laisse les découvrir, elle et son métier.
Je m'appelle Alison, j'ai 27 ans. Et je suis la fleuriste qui se cache derrière Eclat Sauvage. J'ai fondé l'entreprise il y a six ans maintenant. Et pour parler un peu de moi, je suis une personne sensible, empathique, j'aime la couleur, l'art, l'amour. J'essaie au quotidien de transmettre tout ça dans mon travail.
Je n'ai pas vraiment de réponse à cette question. Je crois que dès que je suis née, je savais déjà dans quelle direction je voulais aller. Depuis toute petite j'ai toujours dit que je serai fleuriste, c'est vraiment inscrit au plus profond de moi même. Alors, je dirais que c'est parce que mon coeur m'a guidée vers ce métier.
Quand j'ai rencontré Alison, c'est l'effet que cela m'a fait : être fleuriste fait partie intégrante d'elle ! On sent la passion qui l'anime et c'est de qui donne de l'éclat (sans jeu de mot !) à ses créations.
Alison est spécialisée dans les fleurs séchées, bien qu'elle travaille également la fleur fraîche. Elle explique :
"Étant donné que je n'ai pas de boutique, je ne peux pas me permettre de stocker de la fleur fraîche, le risque de perte est trop important. C'est pourquoi tout au long de l'année, je propose des créations en fleurs séchées (cloches, bouquets, couronnes, projets sur-mesure, etc.) Et pour tous les événements de la vie, je propose des fleurs fraîches sur commande, aussi bien pour les moments heureux que ceux qui ne le sont pas.
Bien sûr, une bonne partie de l'année, elle est fleuriste de mariage, travaillant fleurs fraîches et fleurs séchées en fonction des envies de ses clients.
Et puisque c'est une jeune femme pleine d'énergie, elle anime également des cours d'art floral. En cours classique ou pour des événements comme des EVJF, elle est multitâches. Comme elle le dit elle-même :
"En bref, je fais quand même pas mal de choses ! Ce qu'il faut retenir c'est que je suis à même de réaliser une multitude de projets, alors il ne faut jamais hésiter à me contacter pour savoir ce qui est possible ou non. "
Créations multiples
Planche personnalisée
Carte Astro
Cloches de fleurs
Le bonheur et le sourire de mes clients. Cela paraît cliché, mais outre la passion, j'ai mis longtemps à comprendre ce qui me rendait aussi heureuse dans mon métier. Et foncièrement, ce que j'aime et souhaite par dessus tout, c'est le bonheur des gens ! Cela m'apporte une satisfaction immense et je pense pouvoir dire que c'est ce que je préfère.
Au début, j'ai voulu répondre "rien" car j'aime tout ! Puis je me suis dit qu'il y avait bien quelque chose. Alors, je me suis repassé le film de ces dernières années et ce qu'il en ressort : la manutention et le "ménage". On n'imagine pas tout ce qu'englobe le métier de fleuriste, qu'on soit en boutique ou en atelier, il y a des choses moins fun que d'autres...
Le nettoyage des seaux, ramasser la montagne de déchets verts que génère la préparation des végétaux, installer et désinstaller, charger le véhicule de toutes les compositions, etc. C'est vraiment ce qui me plaît le moins.
Je leur dirais de ne pas regarder ce qui est à la mode, mais plutôt qu'ils cherchent ce qu'ils aiment, eux. Comme c'est valable aussi pour les tenues, la déco, etc. Il ne faut pas chercher à être dans une case ou dans les tendances du moment. Votre mariage va être une journée mémorable et il faut que chaque fois que vous vous replongerez dans vos photos, vous soyez fiers de vos choix.
C'est une des raisons qui m'a poussé à faire cet article avec Alison : nous partageons l'idée qu'un mariage doit vous ressembler, c'est vous qui décidez. Qu'importe l'avis d'autrui, la mode, les conventions, c'est votre mariage !
Bien qu'Alison rajoute tout de même, elle qui en est fan : osez la couleur !
Dahlia
Lisianthus
Je ne recommande pas de fleurs en particulier, tout dépend du projet de mes mariés : s'ils sont sensibles aux fleurs de saison ou non, s'ils ont un thème particulier. Je fais vraiment du cas par cas.
Mais quand c'est possible, je fais en sorte d'utiliser du dahlia car c'est ma fleur préférée, je la trouve magnifique ! Et mon autre indispensable c'est le lisianthus, que les clients confondent souvent avec la rose. Il est très résistant (non négligeable sur un mariage), délicat et facile à utiliser dans des compositions volumineuses comme des petits accessoires. À coup sûr, il plaît à tout le monde!
J'ai tenu à mettre l'accent sur l'hiver parce qu'on pense rarement aux fleurs mais plutôt à la neige et à Noël durant cette saison. Ce qu'Alison confirme :
"Je n'ai encore jamais fait de mariage en hiver et je dois avouer que ça ne m'inspire pas tellement. Je trouve qu'on tombe vite dans de la décoration de Noël : du sapin, des fleurs rouges comme du poinsettia... ce ne sont pas vraiment des choses que j'affectionne. "
Pourtant, il y a beaucoup d'autres possibilités puisque des fleurs en hiver, il y en a !
"La renoncule et l'anémone sont à choisir sans hésiter ! Ce sont des fleurs délicates, qui existent en plein de couleurs différentes. Je trouve qu'elles apportent vraiment quelque chose à une composition ou même un bouquet de mariée."
Anémone
Renoncule
Quelques exemples de composition de mariage
Couleurs automnales
En tons pastel
Vivent les couleurs !
"Le challenge d'un gros projet dans un minimum de temps !"
Cette réponse souligne bien la complexité de son métier : pourquoi tout n'est pas possible et pourquoi il faut si prendre à l'avance lorsque l'on aborde cette partie de l'organisation. Alison nous explique :
"Il y a beaucoup de choses à faire en amont : la prise de rendez-vous, l'élaboration d'un projet, d'un devis, des recherches, etc. Mais une fois que tout est carré, c'est comme une course contre la montre qui se lance à J-3 du mariage : l'achat des fleurs, la préparation des végétaux et ensuite la réalisation de toutes les compositions.
C'est ce qui me plaît : être envahie de fleurs, ne plus avoir la notion du temps et composer sans m'arrêter ; avec la plus belle des finalité : la mise en place de la décoration et le retour des mariés, qui est toujours positif et qui me remplit de joie."
Après un premier contact, je propose un questionnaire à mes mariés pour cerner leurs goûts, leur style, avec des photos d'inspiration.
Suite à cela, j'élabore des propositions sur-mesure.
S'en suivent quelques échanges afin d'affiner la proposition.
Viens ensuite le moment du devis final.
Dès qu'il est accepté, cela me permet de définir mes quantités de fleurs et mon planning entre aller chercher mes fleurs, faire les compositions et installer le mariage.
Tout se fait par étape : il faut que tout soit carré et détaillé pour passer à la suite.
Et oui, pour chaque prestataire, l'organisation de votre côté est primordiale afin que cela le soit aussi de leur côté. Chaque étape du mariage peut permettre d'en débloquer une autre.
D'où l'importance d'un bon rétroplanning ! (ou d'un.e wedding planner 😉)
C'est une bonne question ! Je ne pense pas qu'il y ait une qualité en particulier, mais plutôt un ensemble de qualités qui, combinées à notre caractère, fera de nous un bon prestataire. En tout cas, si des personnes veulent se lancer, il faut s'assurer d'avoir une bonne résistance au stress, une forte capacité d'adaptation et bien sûr avoir le goût du social, car on a affaire aux clients, aux autres prestataire, alors aimer l'humain est essentiel.
Oui ! Cette histoire me fait toujours rire des années après.
Âmes sensibles s'abstenir... Je vais parler de décès et de composition funéraire, ceux qui ne sont pas à l'aise avec le sujet peuvent zapper cette réponse.
Quand j'ai démarré le métier, je travaillais en boutique. Lorsque l'on travaille en boutique, on est en contact avec plein de clients toute la journée et on a toutes sortes de demande. Le deuil a une place très importante dans le métier de fleuriste donc souvent on est confronté à des familles endeuillées qui viennent en quête de belles compositions pour rendre un dernier hommage.
Un jour, un homme se présente à moi et me demande le catalogue des pièces funéraires (pour voir ce qui se fait, les tarifs, etc).
Je lui propose ensuite mon aide, je le conseille, on échange sur ce qu'il souhaiterait, la date de la commande... Et au bout de plusieurs minutes d'échange, il me dit "ah non, mais ma mère n'est pas encore morte! Je regarde juste ce que je pourrai lui prendre, je repasserai !".
Alors là, je vous avoue que ça m'a scotchée! Parler de deuil et conseiller les familles n'est pas un soucis, j'ai beaucoup d'empathie et j'ai à coeur de rendre le plus bel hommage qui soit. Mais alors qu'on me dise que la personne n'est pas encore décédée, c'était une première !
Petit bonus
Pour finir sur une note plus drôle : en tant que fleuriste, on nous enseigne à ne jamais dire " re-bonjour", surtout à la Saint Valentin. À mes débuts, je n'avais jamais vraiment saisi pourquoi. J'ai fini par comprendre quand un monsieur est venu plusieurs fois à la Saint-Valentin pour offrir un bouquet à son amoureuse...enfin à ses amoureuses ! Mes collègues m'ont dit que c'était très courant et que ce monsieur n'était pas le seul !
J'espère que découvrir Alison vous aura plus autant qu'à moins ! N'hésitez pas à la contacter si vous avez un projet (mariage, baptême, anniversaire, organisation d'un atelier, il faut en discuter avec elle !).
Vous pouvez visiter son site, sa page instagram ou lui envoyer un mail. Je vous mets tous ces contacts juste ci-dessous :
Et si vous souhaitez une wedding planner pour vous accompagner et cadrer l'organisation de votre mariage, consulter sur mes offres et contactez-moi ! Ensemble nous pourrons limiter votre stress et s'assurer que vous profitiez pleinement du grand jour.
Et n'oubliez pas : l'important, c'est de profiter !
À bientôt rencontrer un autre prestataire,
Anna